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うまうま便

昨日の夕方ぽんさ~夕焼けがキレイでした が、上手く撮れませんね(^-^;)

狙った時間に狙った場所で…はhana連れだと思うようにいきまへん

くんくん…ちんたらして間に合わない 早く着いても待っていられない とかね

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でも、上を見上げたら可愛いピンク雲が

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飛行機と ま、明日も晴れそうね

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最近は自分の為に凝ったものはもう作る気も起きないんですけどね

美味しそうなレシピを見ると 「誰かの為に」 は作ってみたくなります

ラーメン屋さんのトロトロチャーシューってどうやって作るのかな?って興味があって

豚バラの巻き巻き叉焼に挑戦!

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初めに中華鍋で焼き付ける あまりの煙に?火災報知機が鳴ってビビる

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下茹でなしでいきなり調味料で活力鍋で40分!

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このまま一晩放置して恐ろしい脂のかたまりを取り除くとちょっとだけ罪悪感が減る(?)

普通のスーパーだと幅が6~7cmのバラブロックしか売っていないので2ブロックになっちゃいました

柔らかいだけに完成後にうまくスライスできない(>_<) 幅広ので作るべし

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お店のトロトロ叉焼に一歩近づいたかもブヒッ




さぁ~もう一品 家庭の味ミートソース

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まぁ、何て事ないんですけど…それだけにお肉はいいものを使うべし!

シンプルなだけに臭いお肉だったりしたら台無しですからね~


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パッキングして貧乏生活の助手①へ食糧補給便

では黒猫さんよろしくねーーー

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あっ!!ケモノに襲われた?!

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                                            (*`▽´*)ウソですけどね

     
プロフィール

kyonk

Author:kyonk
'03年3月31日に動物保護センターからやってきたhanaです。
パパもママも何犬かわからないけど身体の甲斐トラ柄から甲斐犬mixと信じています。
仲間内では『カイックス』っていうんだ。

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