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梅干し 2019②

ここ数日、本格的に『梅雨』らしくなっております

蒸し暑い日もあるけれど、どちらかというと『梅雨寒』の日が多いですねー

寝る時は長袖を着たり、クーラー付けたり…コマメに調整しないと危険です




どこかから飛んできて、我が家の駐車場に数年前からいついている朝顔さん

今年も健気に咲きました(*^-^*) 不思議なブルーが好き

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今年はネジバナの当たり年?!

こちらも飛んできた種で勝手にどなたかの鉢で咲いてくれました

「ネジバナ」なのに「ネジレテイナイ」子もいるよ(*^m^*)

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昨日、やっと梅干し用に梅の塩漬け完了しました! フーッ

梅が届いてから忙しくて一週間ほど冷蔵庫で待たせていたらかなり痛んでしまった

その選別&まだ青い梅の追熟…手間取っちゃったわ

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カビない事を祈るーーー(>Д<) 今年は特に。。。不安

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んで、こちらは痛んでしまったやつら 

茹でこぼしてジャムにしたよ!

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思ったより酸味が少ないのは茹でこぼしたから?

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色が濃いのはこの『素焚糖』を使ったせい

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来年は梅が届いたらサッサと手を付けるわよ!!  来年の自分へ





hanaのお昼寝姿

顔も、手も、脚も…ベッドに密着してて安心?

でもベッドでは寝ない不思議(笑)

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 《衝撃の一枚!!》

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夜のちっこで…懐中電灯に写ったら意外と元気そうな顔だったよ(≧▽≦)
     
プロフィール

kyonk

Author:kyonk
'03年3月31日に動物保護センターからやってきたhanaです。
パパもママも何犬かわからないけど身体の甲斐トラ柄から甲斐犬mixと信じています。
仲間内では『カイックス』っていうんだ。

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