梅干し干した

本日も落花生地方、晴れながらも爽やかな高原風?!(*^ω^*)

クーラーいらずの一日でした

一般的に 『梅干し』は梅雨が明けたら~と言われておりますが

なかなか明けないしいいお天気だったので天日干し一日目です♪

とりあえずカビも出ずホッ

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2Lサイズ6kgとMサイズ2kg 買ったのですが結構大きさの違いがありましたね

お箸でひとつ、ひとつ盆ざるに…ふぅ 150か160個くらいありました

お日様を浴びてピカピカ 美味しくな~れ!!(*´▽`*)

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この毛のかたまり~(^m^)

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何がどうなってるの~? 面白くてつい写真に撮りたくなる

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    そして 玄関のタタキと一体化している時もある

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    冷たくて気持ちいいもんね~フフフ
     

コメント

No title

おはようございます(^^)/

家も~梅干し…
干しました。
本当~お日様を浴びて~
美味しく~って想いますね♪
kyonkさんの梅~
とっても綺麗ですv-353
出来上がり~
楽しみですね~v-290

hanaちゃん~
冷たくて~気持ちが良い所
よ~くわかってますね~v-345
とっても可愛いですi-176

No title

わ~~お
綺麗な梅の色。これが梅干しになるんだね~
丁寧に作業されてるのが良く分かります。さすがkyonkさん!
おいしくな~~れ!

hanaちゃん、玄関は涼しいね~
レックンはゴロゴロゴロゴロ回転しながら寝てます。

No title

関東地方の梅雨開けはもう少し先になるかしら?

梅雨明けを待っていたら美味しい梅干し作りも先送りになりますね。
キレイな梅だな~

kyonさんの梅干しは真っ赤っかですか?
父が作る物は真っ赤ではなく
少しくすんだ赤になりました。

父曰く・・・手の温度で色の違いが出る・・・そうな?

一日一個!すっぱい梅干しで塩分補給をしましょう。

kana さま

あらっ!ほんとに~一緒♪
梅雨明け、待っていられませんよね 
kanaさんちの梅干しも美味しくなぁ~れe-266

玄関のタタキは一番ひんやりしているかもね
きちゃないけど…ま、いっか!(^-^;)

レックンママ さま

見ているだけでオヨダが~e-330
干した後、夕方前にいったん部屋に取り込むのですが
2階に上がると酸っぱい香りが充満しています~e-267

か、回転しながら~?!(≧∀≦)おかしい!
hanaより毛むくじゃらだもんねー あちこち動いて冷やしているのかな

りんごママ さま

今日はちょっと蒸し暑くなりました(>_<)
それでもクーラーはいらなかったけど

数日干した後、赤紫蘇と一緒に漬け込みまーす♪
そうですね、結構赤く仕上がると思います
へぇー手の温度で違いがでるの~ 面白いですね
それこそ『手作り』ならではですね
お父様はマメに作っていらしたのよね いいお父様でしたね~
そういう思い出のお陰で折々に思い出がよみがえるのって幸せですね!
アタシの父も器用で何でも作ってたけど漬け物は浅漬け専門でした(^-^;)
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プロフィール

kyonk

Author:kyonk
'03年3月31日に動物保護センターからやってきたhanaです。
パパもママも何犬かわからないけど身体の甲斐トラ柄から甲斐犬mixと信じています。
仲間内では『カイックス』っていうんだ。

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